タケモグ琉

今日のビールのお供は“すみイカ”ですよ

と言っても“墨イカ（甲イカ）”のコトではなく
イカの塩辛の塩辛部分にイカ墨を使用した
とても美味しくインパクトのある珍味のコトです

沖縄にはイカ墨汁という有名な郷土料理がありますが
この珍味もなかなかどうして、絶品でございますよ！

いやー、ほんと美味い！
ビールや泡盛がグイグイいけます

おかげで、口の中が真っ黒ですばい♪